Bilgi köşesi
Ceviz hakkında merak ettikleriniz, doğal yaşam, lezzetli tarifler ve Maraş 18’in hikâyesi.
Maraş 18 cevizi nedir? Kahramanmaraş kökenli Maraş 18 cevizinin meyve özellikleri, iç oranı, kabuk yapısı, hasat dönemi ve diğer ceviz çeşitlerinden farklarını…
Yazıyı okuMaraş usulü cevizli sucuk içi nedir? Nasıl hazırlanır, hangi malzemeler kullanılır ve nasıl saklanır? Cevizli sucuğun lezzetini ve geleneksel yapısını keşfedin.
Kahramanmaraş Cevizi | Çağlayancerit Cevizi | Maraş 18 Cevizi Kahramanmaraş, doğal güzellikleri, tarımsal üretimi ve yöresel lezzetleriyle öne çıkan şehirlerden…
Kahramanmaraş, verimli tarım alanları ve köklü üretim kültürüyle birçok yöresel ürüne ev sahipliği yapmaktadır. Bu ürünlerin başında ise ceviz gelir. Özellikle…
Kahramanmaraş, zengin tarım kültürü, kendine özgü yöresel ürünleri ve verimli topraklarıyla Türkiye’nin önemli şehirlerinden biridir. Bu değerli ürünler arasınd…
Maraş 18 Cevizi | Türkiye Geneli Online Ceviz Satışı ve Sipariş Rehberi Türkiye’nin farklı şehirlerinde yaşayan tüketiciler, kaliteli ve yöresel ceviz ürünlerin…
Ceviz ağacı yetiştiren üreticilerin karşılaşabildiği en önemli sorunlardan biri, ağacın sağlıklı görünmesine rağmen yeterli meyve vermemesidir. Bazı ceviz ağaçl…
Ceviz yetiştiriciliğinde hasat zamanı, ürün kalitesini ve verimini doğrudan etkileyen önemli aşamalardan biridir. Cevizler çok erken hasat edildiğinde iç gelişi…
Ceviz, farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilen ve dünya genelinde birçok çeşidi bulunan değerli bir meyve türüdür. Ceviz ağaçları; meyve büyüklüğü, kabuk yap…
Ceviz bahçelerinde toprak analizi, sağlıklı ve verimli bir üretim için kritik öneme sahiptir. Bu yazıda, toprak analizinin faydaları ve nasıl yapılacağı hakkınd…
Ceviz rehberi
Doğru cevizi seçmek, saklamak ve tüketmek için bilmeniz gerekenler.
Tüm sorularKabuklu cevizi serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. İç cevizi hava almayan bir kapta buzdolabında muhafaza edin; uzun süre için derin dondurucu uygundur. Nem ve güneş ışığı lezzeti bozar.
100 gram iç ceviz yaklaşık 650 kcal içerir. Günde bir avuç (30–40 g) ceviz; sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından dengeli bir porsiyondur.
Taze iç ceviz açık krem-bej renkte, dolgun ve kırılgan olmalıdır. Acımsı koku, koyu leke veya yumuşak doku bayatlığın işaretidir. Maraş 18 iç cevizi dolgun ve aromatik yapısıyla öne çıkar.
Uygun koşullarda kabuklu ceviz 6–12 ay tazeliğini korur. Serin ve kuru depolama ömrü uzatır; nemli ortamda küflenme riski artar.
Kahramanmaraş’ın iklimi ve toprak yapısı, Maraş 18 çeşidine dolgun iç, kolay kırılan kabuk ve yoğun aroma kazandırır. Üreticiden sofraya kısa zincir, tazelik ve güven sağlar.
Kampanyalardan haberdar olun
Kampanya
%5
İndirimKabuklu cevizlerde %5 indirim fırsatı!
30.11.2026 tarihine kadar
Ürünleri Gör
